FC2ブログ

スポンサーサイト

--.--.-- (--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ウナギのかば焼き輸入急増

2015.07.22 (Wed)
ウナギかば焼き輸入量が5年ぶりの水準に急増している。養殖に必要な稚魚「シラスウナギ」の漁獲量が昨年回復し、中国でかば焼きの生産が増えていることが背景にある。輸入価格も下がり、土用の丑(うし)の日を楽しみにしている人には朗報。ただ、稚魚の乱獲の影響もあり、長期的な輸入減少トレンドに歯止めがかかったとは言えない状況だ。

財務省・東京税関によると、2015年1~5月に輸入された、かば焼きを中心とするウナギ調整品は日本全体で7418トンに上った。これは前年同期の1.5倍に当たり、10年の同時期(1万1893トン)以来の高水準となった。輸入品の9割は中国製となっている。

日本鰻輸入組合(東京)は、かば焼きの輸入が今年増えた理由について「不漁が続いてきたシラスウナギが14年に豊漁となり、養殖するウナギが増えたため」と指摘している。

一方、輸入価格は1~5月平均で1キロ当たり2613円となり、前年同期の2800円より安くなった。しかし、ピークの12年(3219円)からは約600円しか下がっておらず、円安の影響などから高止まりしている。(時事通信)

スーパーの店頭に並ぶリーズナブルなうなぎはほぼ中国製だと思うけど、購入するか否かは人それぞれの価値観だからそれを否定はしない。ただそれほど固執して食べるほどの味覚かな?自分はこの10年食べた記憶がないな。

PR------------------------------------------------------
患者さん減っていませんか?
歯科医のためのホームページ集客戦略
---------------------------------------------------------
スポンサーサイト

コメント
管理者にだけ表示を許可する
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。